Self service baño maría Infrico

2.279,003.820,00 IVA incluido

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Descripción

Self service baño maría Infrico

Self service baño maría Infrico

Construido en acero inox AISI 304

Cuba embutida de una sola pieza con cantos redondeados para facilitar su limpieza y asegurar su higiene, con capacidad para 3, 4 o 6 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm

Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas

La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30 ºC a 90 ºC

La temperatura de la reserva se controla con un termostato independiente, con una temperatura de trabajo de 30 ºC a 90 ºC

La reserva inferior caliente se equipa con un sistema de aire forzado por ventilación para una distribución homogénea de la temperatura

La reserva cuenta con puertas correderas

No se incluyen terminal de línea, soportes, cristales, correbandejas, zócalos ni cubetas

 

 

 

 

 

 

 

Información adicional

Modelo

3 GN, 4 GN, 6 GN, 3 GN Reserva caliente, 4 GN Reserva caliente, 6 GN Reserva caliente